Wer schon mal bei mir im HollisBesten Lädchen in Halle (Westf) war, kennt sie vermutlich mindestens von Hörensagen schon: Meine Genießerabende für Lakritzfans. Für alle anderen erkläre ich´s nochmal kurz: Einmal im Monat, in der Regel montags abends, öffnet sich mein Verkostungsgarten für ein Tasting-Format der Extraklasse. An diesen Abenden dreht sich alles um Lakritz – in unterschiedlichster Form, Farbe und Konsistenz. Mittlerweile haben wir das schon rund 30 Mal gemacht: Wir beginnen gemeinsam mit einer kleinen Einführung und der ein oder anderen Willkommensüberraschung und dann gehts, bewaffnet mit Abendhandtasche, „Reise“führer und Zange raus in den Garten zum beherzten Zugreifen – Feuerschale und betreutes Trinken inklusive. An mehreren thematisch zugeschnittenen Stationen stehen 10 bis 15 Sorten Lakritz zum ausgiebigen Probieren bereit. Für echte Lakritzfans ist das der Himmel auf Erden. Ehrlich gesagt: Für mich auch! Vom HollisBesten Lakritzmann, dem eigentlich Fan des schwarzen Goldes aus dem Norden, ganz zu schweigen :o). Der nächste Lakritzabend für Genießer findet übrigens am 21.09. statt, Tickets gibts wie immer im Webshop oder im Lädchen – aber nur, solange der Vorrat reicht ;o)).
Neues Format, denn wir schließen niemanden aus
Aber natürlich liebt nicht jede und jeder Lakritz – das ist so ein bißchen wie Kinder kriegen. Ganz oder gar nicht, ein bißchen gibts nicht. Und das ist völlig in Ordnung! Nur sollte man deswegen ja nicht draußen vor der Tür stehen müssen. Ich bin schließlich in jeglicher Hinsicht kompromisslose Vertreterin einer bunten, diversen und vor allem inklusiven Gesellschaft. Konsequenterweise gilt das auch für meine Geniesserabende: Auch wer kein Lakritz mag, hat jedes Recht auf einen Abend voller Entdeckungen, Feuer und guter Gesellschaft in meinem Garten. Deshalb gibt es jetzt ein neues Format, das alle mitnimmt: Ich nenne es Genussreise quer durch den Schwarzmarkt.
Gleiches Prinzip, größeres Sortiment
Keine Sorge, ich erfinde meine Genießerabende nicht neu – ich biete schlicht eine größere Vielfalt an. Was bleibt, ist das Prinzip der vorbereiteten Stationen, an denen sich meine Gäste in aller Ruhe durchprobieren können. SELBSTVERSTÄNDLICH bleibt meine Leckerschmecker-Garantie: Ich probiere vor, ich entscheide, und in die Gläser kommt wirklich nur, was ich selbst als BEST bezeichne – das ist auf gar keinen Fall verhandelbar. Und insgesamt bleibt natürlich der nordisch-rote Faden, der sich(fast) durch mein gesamtes Sortiment zieht.
Was sich ändert, ist die Besetzung der Stationen: Statt wie bisher den Fokus ganz auf Lakritzprodukte zu richten, geht die Genussreise – wie der Name verspricht – quer durch den gesamten Schwarzmarkt. Von Fruchtgummi-Spezialitäten über richtig gute Pralinen und Schokoladen bis hin zu Popcorn und Karamell. Ein bisschen Lakritz ist natürlich trotzdem dabei, das gehört bei mir einfach dazu. Und wer weiß – vielleicht schmuggeln wir sogar die ein oder andere herzhafte Station mit ins Programm. Immer nur süß ist irgendwann sehr viel Zucker, da könnte etwas Herzhaftes durchaus willkommener Kontrast sein. AAAABER: Was genau an welcher Station steht, verrate ich nicht. Für die Genießerabende gilt: Wir entscheiden, Sie probieren. Und das ist keine Ausrede für schlechte Planung, das ist hier bei HollisBest Programm: Überraschungsmomente gehören zu allen meinem Tastings dazu, ebenso wie das Feuer im Garten und die Betreuung beim Trinken ;o)).
Als Private Tasting bereits mehrfach erprobt
Ganz neu ist die Idee für mich übrigens nicht. Quer durchs Sortiment probieren, statt sich auf eine Sorte zu beschränken – das haben wir längst mehrfach bei unseren Private Tastings ausprobiert, und es hat sich bewährt. Ach so, das hatte ich noch gar nicht erkläert: Ja, Private Tastings gibt’s bei HollisBest auch. Wenn Sie eine Gruppe zwischen acht und 15 Personen sind und eine geschlossene, auf Ihre Wünsche zugeschnittete Veranstaltung buchen möhten, machen wir das gern möglich. in 2026 hatten wir in diesem Stil bereits Geburtstage, Abteilungsfeiern und eine Veranstaltung für einen Freudeskreis, der schlicht zusammen eine schöne Zeit bei uns im Genussgarten verbringen wollten. Für diese Art von Veranstaltung besprechen wir die Themen der Stationen mit Ihnen vor oder – wenn gewünscht – stellen die Stationen ganz nach Ihren Wünschen zusammen. Die Genussreise quer durch den Schwarzmarkt ist also im Prinzip die öffentliche Version des Private Tastings.
Wem empfehle ich meine Genießerabende?
Für alle, die bei den Lakritzabenden bisher gezögert haben, weil „Lakritz nicht so ihr Ding“ ist. Für alle, die schon mal ein Lakritztasting gemacht haben und jetzt Lust auf Mehr haben. Für Neugierige, Naschkatzen, Wortspiel-Versteherinnen und alle, die den Satz „Probieren erwünscht“ schon immer wörtlich nehmen wollten. Für Menschen, die Ihren Liebsten gern ein Besonderes Geschenk nach dem Motto „Zeit statt Zeug“ machen möchten. Oder auch für Freundesgruppen oder Abteilungsfeiern, bei denen alle Leckerschmecker sind und keiner zu Kurz kommen soll. Kurz: Die HollisBeste Genussreise quer durch den Schwarzmarkt ist geeignet für alle Menschen, der einen Abend lang entschleunigen und genießen möchte, statt Süßigkeiten im Stechschritt durch den Discounter einzusammeln. No offense -wie jeder das macht ist es richtig. Aber HollisBest tickt da halt etwas anders. Übrigens: Nicht empfehlen würde ich den Abend für Menschen, die keinen Zucker essen oder sich ausschließlich vegan ernähren. Wir haben zwar auch Industriezuckerfreie Produkte und vegane Leckereien im Sortiment – aber das ist, und das sage ich ganz offen und ehrlich – nicht die Mehrheit der Dinge, die an solchen Abenden an den Stationen auf Sie warten. Gern dürfen Sie diese Produkte jederzeit im Rahmen der Öffnungszeiten probieren – kommen Sie gern vorbei!
Termin für die Genussreise quer durch den Schwarzmarkt
Jaaa, und wenn sich´s schon so gut liest, dann muss es natürlich auch direkt losgehen: Die erste Genussreise findet statt am Montag, 5. Oktober 2026, im HollisBesten Verkostungsgarten. Los gehts um 19:00 Uhr – aber nur für diejenigen, die ein Ticket haben. Das gibts – wie immer – in meinem Webshop oder (nach der Sommerpause) zu den üblichen Öffnungszeiten im Lädchen. Wichtig: Die Plätze sind begrenzt. Wer sich sein Ticket sichern möchte, sollte sich also nicht allzu lange Zeit lassen – genau wie beim Lakritzabend sind die Genießerabende erfahrungsgemäß schnell ausgebucht. Und ich? Na ich freue mich jetzt schon auf diesen besonderen Abend: Bunt, lecker, mit Lagerfeuer, betreutem Trinken, guten Gesprächen und eine Sortimentsvielfalt, bei der wirklich für jeden Geschmack etwas dabei ist. Probieren erwünscht – dieses Mal für alle. Na, wie wärs – sind Sie dabei? Ich würd mich freuen!
Ihre
Nicole aka Holli von HollisBest